Lezatnya Martabak Ardhy

<< >>

Posted by Dedi Coky | Medan Talk On April - 5 - 2010

Bicara soal jajanan Medan, sejauh ini, mungkin Anda masih hanya mendengar makanan yang juga sering dijadikan oleh-oleh dari Medan, seperti bika ambon, lapis legit, bolu gulung dan sebagainya. Ada baiknya kalau Anda mencoba jajanan yang tak kalah istimewa ini: Martabak Ardhy. Makanan ini sepertinya bisa menambah daftar katalog menu favorit Anda.

Apa sih keistimewaan Martabak Ardhy? Tak muluk-muluk. Bagi Anda yang menyukai makanan lezat “berlemak”, ini pantas direkomendasikan untuk Anda. Kelezatannya terletak pada “daging” martabaknya yang empuk. Aromanya yang sedap membuat kita lahap untuk menelannya. Itu karena martabak ini dipadu dengan mentega dan adonan tepung roti yang kental.

Martabak yang bisa Anda dapatkan di kawasan Jalan Setia Budi (kawasan simpang Komplek Setia Budi) dan Jalan Kapten Muslim, Simpang Perumahan Griya ini, disediakan dalam aneka ragam rasa. Di antaranya, coklat, kacang, wijen, keju, dll. Mau porsi jumbo atau sedang tergantung Anda.

Menurut Adi, pedagang Martabak di Jalan Kapten Muslim, martabak ini diberi nama sesuai dengan nama pemilik usaha martabak tersebut. “Martabak Ardhy sesuai dengan nama yang punya. Dulunya hanya di Setia Budi, ini cabang kedua,” ujar Adi, yang merupakan karyawan Pak Ardhy, pengelola usaha martabak tersebut.

Mungkin, tak perlu dijelaskan panjang lebar lagi. Sebaiknya, langsung nikmati saja kelezatan martabak yang satu ini.

Popularity: 3% [?]