Makanan Terbaik bagi Pria dan Wanita (2)

<< >>

Posted by Baday| Medan Talk On May - 21 - 2010

Barangkali kita sudah tahu santapan apa yang paling baik untuk mencukupi nutrisi harian. Namun para peneliti pangan punya anjuran dan rekomendasi khusus mengenai jenis makanan yang baik bagi kesehatan tubuh pria dan wanita.

Berikut saran yang direkomendasikan:

Makanan untuk Perempuan

1. Pepaya. Buah tropis ini punya kekuatan kandungan vitamin C dua kali lipat daripada jeruk. Satu senjata perempuan terbaik untuk melawan penyakit kandung empedu yang cenderung menyerang perempuan.

2. Biji rami. Bakers menggunakan benih kacang-rasa terutama untuk menambah rasa dan serat. Tetapi para ilmuwan melihat biji coklat kemerahan-kecil, kaya akan senyawa estrogenlike disebut lignan, sebagai senjata potensial terhadap kanker payudara. Sebuah laporan yang menarik di tahun lalu San Antonio Breast Cancer Simposium menunjukkan bahwa menambahkan biji rami untuk diet wanita dengan kanker payudara secara efektif memperlambat pertumbuhan tumor.
3. Tofu. Makanan tinggi protein kedelai dapat menurunkan kolesterol dan dapat mengurangi hot flashes menopause dan memperkuat tulang. Isoflavon, pabrik bahan kimia dalam kedelai yang memiliki struktur yang mirip dengan
estrogen, mungkin alasannya. Maka konsumsi tofu atau tahu adalah pilihan yang terbaik untuk penderita kolesterol.

4. Daging kerbau. Karena sebagian besar darah mengucur saat menstruasi, perempuan cenderung menjadi anemia ketimbang lelaki. Dan tingkat zat besi yang rendah dalam darah dapat menyebabkan kelelahan parah. Untuk mendapatkan dosis yang baik dari zat besi, cobalah daging banteng, bison, atau kerbau.
5. Collard Hijau. Sayuran ini sangat sederhana namun dapat membantu melawan osteoporosis, yang menimpa banyak wanita masa akhir hidupnya.
Selain mendapatkan jumlah kalsium dan vitamin D yang cukup, beberapa studi menunjukkan bahwa vitamin K mungkin memiliki efek pelindung tulang juga. Para peneliti menunjukkan bahwa sayuran berdaun hijau gelap – Brussel kecambah, bayam, brokoli – merupakan sumber vitamin yang baik. Tapi collard hijau, dengan sekitar 375 mikrogram per setengah cangkir, adalah yang terbaik.* (selesai)

Popularity: 1% [?]